Antipasti

                                                                       Antipasti         

        

  Antipasti                

    Bignè di formaggio ////////


   “Il Piatto della tradizione” : vitello tonnato, insalata russa 

       all’antica e acciughe al bagnetto “verde e rosso” 13,00 


   Tagliere dei Salumi: Lardo alle erbe, Salame crudo, Salsiccia

   di Bra e Pancetta coppata 9,00                                                             


   Albese di fassone con salsa d’acciughe 9,00


   Rolata di Coniglio con pomodorini pachino ,valeriana 

   e aceto balsamico 9,00

                                                                                                                                                                                                                     

   Carne cruda di Vitella Piemontese 9,00  


    Insalata Russa all’antica 9,00    

    (Preparata con la Giardiniera, risulta leggermente acidula)


    Vitello Tonnato 9,00


     Acciughe al bagnetto “verde e rosso” 9,00  



   


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